Donde comprar una maquina de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco
Si deseas adquirir una maquina de helados en Minimercado La Cantuta Cusco lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la maquina de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco?
Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se cree que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un percance tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allí, pasaron antes que sus mercancías comenzaran a fundirse.
En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en Estados Unidos.
Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿Exactamente en qué debo pensar al escoger una equipo de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco?
Tienes presente primeramente la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para acotar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión precisa y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. para que funcione.
¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la maquina de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco?
La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y treinta y ocho ° C
¿De qué forma funciona la máquina de espresso?
La característica primordial de la maquina de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seis grados y así como este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es necesario elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una máquina congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado múltiples pruebas en máquinas y marcha realmente bien.
¿Qué es el sirope de los helados?
Es un helado en su forma líquida, por norma general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y completar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la equipo?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de energía?
Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de 8 horas al día
Consumo = (2200 W x 8 horas / día x treinta días) / mil
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente situado en la parte superior de la maquina de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco donde se inserta el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente refrigerado donde se prepara el helado.
¿Para qué se usa la bomba de aire?
Deja añadir aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma maquina de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco? ¿De qué manera se debería hacer?
Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, agregar una parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma equipo de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco sin limpiarla?
Si la equipo de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, no obstante, toda vez que la máquina se apaga, es necesario desinfectarla ya antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.
La equipo de helados soft en Minimercado La Cantuta Cusco la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con distintas marcas