Donde encontrar una maquina de helados soft en Mercado Las Margaritas

Si deseas adquirir una maquina de helados en Mercado Las Margaritas lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Mercado Las Margaritas son polivalentes y tienen la capacidad de producir diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Mercado Las Margaritas?

Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es dudoso, no obstante, se piensa que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.

En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a quienes viven allí, pasaron antes de que sus mercaderías comenzaran a derretirse.

En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en USA.

Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿Exactamente en qué debo pensar al escoger una equipo de helados soft en Mercado Las Margaritas?

Tienes en cuenta en primer lugar la cantidad de helado que precisarás generar / hora (para acotar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red provee la tensión precisa y si el entorno en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la maquina de helados soft en Mercado Las Margaritas?

La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C

¿De qué manera funciona la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Mercado Las Margaritas es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y junto con este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es necesario realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una equipo congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado múltiples pruebas en máquinas y marcha realmente bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y llenar la máquina).

Hacer recetas caseras con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el consumo de electricidad?

Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de 8 horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x 30 días) / 1000
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Mercado Las Margaritas donde se inserta el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente frio donde se prepara el helado.

¿Para qué se utiliza la bomba de aire?

Permite agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en Mercado Las Margaritas? ¿De qué manera se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, añadir parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma equipo de helados soft en Mercado Las Margaritas?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Mercado Las Margaritas sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Mercado Las Margaritas está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, sin embargo, siempre que la máquina se apaga, es necesario desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.

La maquina de helados soft en Mercado Las Margaritas la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diversas marcas