Donde conseguir una maquina de helados soft en Industriales Wanka Huancayo

Si deseas comprar una maquina de helados en Industriales Wanka Huancayo lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Industriales Wanka Huancayo son polivalentes y tienen la capacidad de producir diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la equipo de helados soft en Industriales Wanka Huancayo?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, no obstante, se piensa que en 1934, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a quienes viven allá, pasaron antes que sus mercaderías comenzaran a fundirse.

En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en Estados Unidos.

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿Exactamente en qué debo meditar al seleccionar una maquina de helados soft en Industriales Wanka Huancayo?

Tienes presente en primer lugar la cantidad de helado que necesitarás generar / hora (para definir la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red suministra la tensión necesaria y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias para que funcione la equipo de helados soft en Industriales Wanka Huancayo?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y treinta y ocho ° C

¿De qué manera funciona la máquina de espresso?

La característica primordial de la maquina de helados soft en Industriales Wanka Huancayo es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seisºC y así como este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es preciso elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado varias pruebas en máquinas y marcha muy bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, por norma general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y completar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de electricidad?

Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x 8 horas / día x 30 días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Industriales Wanka Huancayo donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente frio donde se hace el helado.

¿Para qué exactamente se utiliza la bomba de aire?

Deja agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Industriales Wanka Huancayo? ¿De qué forma se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, incorporar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio separadamente.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Industriales Wanka Huancayo?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Industriales Wanka Huancayo sin limpiarla?

Si la maquina de helados soft en Industriales Wanka Huancayo está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, toda vez que la máquina se apaga, es preciso desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.

La equipo de helados soft en Industriales Wanka Huancayo la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con diferentes marcas