Donde encontrar una maquina de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios

Si deseas encontrar una maquina de helados en Galerias Lido Madre de Dios lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios son versátiles y tienen la capacidad de producir diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios?

Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es dudoso, sin embargo, se cree que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a las personas que viven allí, pasaron antes de que sus mercancías comenzasen a fundirse.

En esta ocasión y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en USA.

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿Exactamente en qué debo pensar al escoger una maquina de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios?

Tienes en cuenta primeramente la cantidad de helado que necesitarás producir / hora (para delimitar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión precisa y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.

¿Cuáles son las condiciones precisas para que funcione la equipo de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios?

La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y treinta y ocho ° C

¿De qué manera marcha la máquina de espresso?

La característica primordial de la maquina de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y así como este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una equipo congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado varias pruebas en máquinas y funciona muy bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y atestar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el consumo de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de 8 horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x 30 días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente situado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se hace el helado.

¿Para qué exactamente se emplea la bomba de aire?

Permite incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con la misma maquina de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios? ¿De qué forma se debería hacer?

Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, agregar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios sin limpiarla?

Si la maquina de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, sin embargo, siempre y cuando la máquina se apaga, es necesario desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.

La maquina de helados soft en Galerias Lido Madre de Dios la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diferentes marcas