Donde encontrar una maquina de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa

Si deseas adquirir una maquina de helados en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa?

Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es incierto, no obstante, se piensa que en 1934, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a las personas que viven allí, pasaron antes de que sus mercancías comenzasen a fundirse.

En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en U.S.A..

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿Exactamente en qué debo pensar al escoger una equipo de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa?

Tienes en cuenta primeramente la cantidad de helado que precisarás generar / hora (para acotar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión precisa y si el ambiente en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones necesarias. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones precisas para que funcione la equipo de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa?

La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C

¿Cómo funciona la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seis grados y junto con este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado múltiples pruebas en máquinas y marcha muy bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y atestar la máquina).

Hacer recetas caseras con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.

testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el consumo de electricidad?

Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x 8 horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente situado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa donde se inserta el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se hace el helado.

¿Para qué exactamente se usa la bomba de aire?

Deja agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa? ¿De qué forma se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, agregar una parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma maquina de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa sin limpiarla?

Si la maquina de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, sin embargo, toda vez que la máquina se apaga, es preciso desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.

La equipo de helados soft en Galerias Industriales Parque Duhamel Arequipa la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con distintas marcas