Donde encontrar una maquina de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa

Si deseas comprar una maquina de helados en Galerias El Dorado Arequipa lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa son polivalentes y tienen la capacidad de generar diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la equipo de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa?

Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se piensa que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a quienes viven allí, pasaron antes que sus mercancías comenzasen a fundirse.

Esta vez y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en U.S.A..

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿En qué debo pensar al escoger una maquina de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa?

Tienes en cuenta en primer lugar la cantidad de helado que necesitarás generar / hora (para acotar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión precisa y si el entorno en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones precisas. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias para que funcione la equipo de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y treinta y ocho ° C

¿De qué manera marcha la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seis grados y junto con este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es necesario elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una equipo congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado varias pruebas en máquinas y funciona realmente bien.

¿Qué es el sirope de helado?

Es un helado en su forma líquida, generalmente elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y llenar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la máquina?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el consumo de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x ocho horas / día x treinta días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente situado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa donde se inserta el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente frio donde se prepara el helado.

¿Para qué exactamente se utiliza la bomba de aire?

Deja agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa? ¿De qué manera se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, agregar una parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma equipo de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, sin embargo, siempre que la máquina se apaga, es necesario desinficionarla ya antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.

La maquina de helados soft en Galerias El Dorado Arequipa la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con diversas marcas