Donde conseguir una maquina de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo
Si deseas comprar una maquina de helados en Galerias EL COLISEO Chiclayo lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo son versátiles y tienen la capacidad de producir diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la maquina de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo?
Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es dudoso, no obstante, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allá, pasaron antes que sus mercaderías comenzaran a fundirse.
Esta vez y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en Estados Unidos.
Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿Exactamente en qué debo pensar al seleccionar una maquina de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo?
Tienes presente primeramente la cantidad de helado que necesitarás producir / hora (para delimitar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red provee la tensión precisa y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. a fin de que funcione.
¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la maquina de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo?
La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C
¿De qué manera marcha la máquina de espresso?
La característica primordial de la maquina de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seis grados y junto con este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una máquina congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado múltiples pruebas en máquinas y marcha realmente bien.
¿Qué es el sirope de helado?
Es un helado en su forma líquida, generalmente elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y completar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la equipo?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de electricidad?
Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo donde se inserta el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente refrigerado donde se hace el helado.
¿Para qué se usa la bomba de aire?
Deja incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo? ¿De qué forma se debería hacer?
Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, agregar una parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma equipo de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo sin limpiarla?
Si la maquina de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, toda vez que la máquina se apaga, es necesario desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.
La equipo de helados soft en Galerias EL COLISEO Chiclayo la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con diferentes marcas