Donde encontrar una maquina de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa

Si deseas conseguir una maquina de helados en Galerias Comercial San Camilo Arequipa lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la equipo de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa?

Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es incierto, no obstante, se piensa que en 1934, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.

En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a quienes viven allí, pasaron antes de que sus mercancías comenzasen a fundirse.

Esta vez y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en USA.

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿En qué debo pensar al elegir una equipo de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa?

Tienes presente primeramente la cantidad de helado que necesitarás generar / hora (para delimitar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión necesaria y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias para que funcione la maquina de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa?

La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y 38 ° C

¿De qué forma marcha la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y junto con este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado múltiples pruebas en máquinas y funciona muy bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, generalmente elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y llenar la máquina).

Hacer recetas caseras con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la máquina?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x ocho horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente situado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se prepara el helado.

¿Para qué exactamente se utiliza la bomba de aire?

Permite incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa? ¿Cómo se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, incorporar una parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, siempre y cuando la máquina se apaga, es necesario desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.

La maquina de helados soft en Galerias Comercial San Camilo Arequipa la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diversas marcas