Donde adquirir una maquina de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo

Si deseas comprar una maquina de helados en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo son polivalentes y tienen la capacidad de producir diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la equipo de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a las personas que viven allá, pasaron antes de que sus mercancías comenzaran a fundirse.

En esta ocasión y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en E.U..

Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿Exactamente en qué debo meditar al escoger una maquina de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo?

Tienes presente primeramente la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para acotar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión necesaria y si el entorno en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones precisas. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la equipo de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo?

La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y treinta y ocho ° C

¿De qué forma marcha la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6 grados y junto con este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado varias pruebas en máquinas y funciona muy bien.

¿Qué es el sirope de helado?

Es un helado en su forma líquida, por norma general elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y llenar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la máquina?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de 8 horas al día
Consumo = (2200 W x ocho horas / día x treinta días) / mil
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo donde se inserta el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente frio donde se prepara el helado.

¿Para qué exactamente se usa la bomba de aire?

Deja añadir aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo? ¿De qué manera se debería hacer?

Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, incorporar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma equipo de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, sin embargo, toda vez que la máquina se apaga, es necesario desinficionarla ya antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.

La equipo de helados soft en Galerias BENETTON EXPRESS Trujillo la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con distintas marcas