Donde comprar una maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo

Si deseas conseguir una maquina de helados en Galeria Vision Huancayo lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo son versátiles y tienen la capacidad de producir diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo?

Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allá, pasaron antes de que sus mercaderías comenzaran a fundirse.

Esta vez y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en E.U..

Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿En qué debo pensar al elegir una maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo?

Tienes en cuenta en primer lugar la cantidad de helado que necesitarás generar / hora (para acotar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red provee la tensión necesaria y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias para que funcione la equipo de helados soft en Galeria Vision Huancayo?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y 38 ° C

¿De qué manera funciona la máquina de espresso?

La característica primordial de la maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y así como este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es preciso elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado múltiples pruebas en máquinas y marcha realmente bien.

¿Qué es el sirope de helado?

Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y ocupar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x ocho horas / día x 30 días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente frio donde se prepara el helado.

¿Para qué exactamente se usa la bomba de aire?

Permite agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con la misma maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo? ¿Cómo se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, agregar una parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo sin limpiarla?

Si la maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, toda vez que la máquina se apaga, es preciso desinfectarla ya antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.

La maquina de helados soft en Galeria Vision Huancayo la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con diferentes marcas