Donde comprar una maquina de helados soft en Galeria Topicenter
Si deseas comprar una maquina de helados en Galeria Topicenter lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Galeria Topicenter son versátiles y tienen la capacidad de producir diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la maquina de helados soft en Galeria Topicenter?
Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es dudoso, no obstante, se piensa que en 1934, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a quienes viven allí, pasaron antes de que sus mercancías comenzasen a derretirse.
En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en U.S.A..
Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿En qué debo meditar al escoger una equipo de helados soft en Galeria Topicenter?
Tienes presente en primer lugar la cantidad de helado que precisarás generar / hora (para delimitar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red provee la tensión precisa y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. a fin de que funcione.
¿Cuáles son las condiciones precisas para que funcione la maquina de helados soft en Galeria Topicenter?
La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y 38 ° C
¿Cómo marcha la máquina de espresso?
La característica principal de la maquina de helados soft en Galeria Topicenter es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6 grados y junto con este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es necesario elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una equipo congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado múltiples pruebas en máquinas y marcha realmente bien.
¿Qué es el sirope de los helados?
Es un helado en su forma líquida, generalmente elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y ocupar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la equipo?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de energía?
Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x 8 horas / día x treinta días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente situado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galeria Topicenter donde se introduce el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente frio donde se prepara el helado.
¿Para qué se emplea la bomba de aire?
Deja incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en Galeria Topicenter? ¿Cómo se debería hacer?
Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, agregar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma equipo de helados soft en Galeria Topicenter?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Galeria Topicenter sin limpiarla?
Si la maquina de helados soft en Galeria Topicenter está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, sin embargo, siempre y cuando la máquina se apaga, es preciso desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.
La equipo de helados soft en Galeria Topicenter la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con distintas marcas