Donde encontrar una maquina de helados soft en Galeria Santa Barbara

Si deseas adquirir una maquina de helados en Galeria Santa Barbara lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galeria Santa Barbara son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la equipo de helados soft en Galeria Santa Barbara?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se piensa que en 1934, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un percance tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a quienes viven allá, pasaron antes de que sus mercancías comenzasen a derretirse.

En esta ocasión y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en USA.

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿En qué debo pensar al seleccionar una maquina de helados soft en Galeria Santa Barbara?

Tienes en cuenta primeramente la cantidad de helado que necesitarás producir / hora (para delimitar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red suministra la tensión necesaria y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la equipo de helados soft en Galeria Santa Barbara?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y treinta y ocho ° C

¿Cómo funciona la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galeria Santa Barbara es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seisºC y así como este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es preciso elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado múltiples pruebas en máquinas y marcha muy bien.

¿Qué es el sirope de helado?

Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y llenar la máquina).

Hacer recetas caseras con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.

testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de electricidad?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x ocho horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Galeria Santa Barbara donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente frio donde se prepara el helado.

¿Para qué se utiliza la bomba de aire?

Deja agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con la misma maquina de helados soft en Galeria Santa Barbara? ¿De qué manera se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, incorporar una parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Galeria Santa Barbara?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galeria Santa Barbara sin limpiarla?

Si la maquina de helados soft en Galeria Santa Barbara está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, siempre que la máquina se apaga, es preciso desinfectarla ya antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.

La equipo de helados soft en Galeria Santa Barbara la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diferentes marcas