Donde adquirir una maquina de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta
Si deseas encontrar una maquina de helados en Galeria San Francisco Chincha Alta lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta son versátiles y tienen la capacidad de producir diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la equipo de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta?
Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allá, pasaron antes de que sus mercancías comenzaran a fundirse.
En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en E.U..
Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿En qué debo pensar al escoger una maquina de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta?
Tienes presente primeramente la cantidad de helado que precisarás generar / hora (para acotar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red provee la tensión necesaria y si el entorno en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.
¿Cuáles son las condiciones necesarias para que funcione la maquina de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta?
La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y 38 ° C
¿Cómo funciona la máquina de espresso?
La característica principal de la maquina de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6 grados y así como este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es necesario realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una equipo congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado múltiples pruebas en máquinas y marcha muy bien.
¿Qué es el sirope de helado?
Es un helado en su forma líquida, normalmente elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y ocupar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la máquina?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de energía?
Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x 8 horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente situado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta donde se inserta el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente refrigerado donde se prepara el helado.
¿Para qué se utiliza la bomba de aire?
Deja incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta? ¿Cómo se debería hacer?
Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, agregar parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio separadamente.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma equipo de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta sin limpiarla?
Si la maquina de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, sin embargo, siempre que la máquina se apaga, es preciso desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.
La maquina de helados soft en Galeria San Francisco Chincha Alta la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diferentes marcas