Donde conseguir una maquina de helados soft en Galeria Mercado Central
Si deseas conseguir una maquina de helados en Galeria Mercado Central lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Galeria Mercado Central son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la maquina de helados soft en Galeria Mercado Central?
Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es dudoso, no obstante, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allá, pasaron antes que sus mercancías comenzaran a fundirse.
En esta ocasión y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en E.U..
Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿Exactamente en qué debo pensar al escoger una equipo de helados soft en Galeria Mercado Central?
Tienes presente en primer lugar la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para definir la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red provee la tensión necesaria y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. para que funcione.
¿Cuáles son las condiciones precisas a fin de que funcione la equipo de helados soft en Galeria Mercado Central?
La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C
¿De qué forma marcha la máquina de espresso?
La característica primordial de la maquina de helados soft en Galeria Mercado Central es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6 grados y así como este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es preciso elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una equipo congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado múltiples pruebas en máquinas y funciona muy bien.
¿Qué es el sirope de helado?
Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y llenar la máquina).
Hacer recetas caseras con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.
testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la máquina?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de electricidad?
Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x ocho horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente situado en la parte superior de la maquina de helados soft en Galeria Mercado Central donde se introduce el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente frio donde se prepara el helado.
¿Para qué exactamente se utiliza la bomba de aire?
Deja agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma maquina de helados soft en Galeria Mercado Central? ¿Cómo se debería hacer?
Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, añadir parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio separadamente.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma maquina de helados soft en Galeria Mercado Central?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galeria Mercado Central sin limpiarla?
Si la maquina de helados soft en Galeria Mercado Central está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, toda vez que la máquina se apaga, es preciso desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.
La equipo de helados soft en Galeria Mercado Central la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diversas marcas