Donde adquirir una maquina de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba
Si deseas encontrar una maquina de helados en Galeria Las Americas Moyobamba lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba son versátiles y tienen la capacidad de producir diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la maquina de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba?
Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es dudoso, sin embargo, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.
En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allí, pasaron antes de que sus mercancías comenzasen a derretirse.
Esta vez y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en USA.
Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿En qué debo pensar al elegir una equipo de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba?
Tienes en cuenta en primer lugar la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para acotar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red provee la tensión necesaria y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. a fin de que funcione.
¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la maquina de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba?
La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C
¿De qué manera funciona la máquina de espresso?
La característica primordial de la maquina de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seis grados y así como este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una equipo congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado múltiples pruebas en máquinas y marcha realmente bien.
¿Qué es el sirope de los helados?
Es un helado en su forma líquida, generalmente elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y completar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la máquina?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el consumo de electricidad?
Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x treinta días) / mil
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente situado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba donde se inserta el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente frio donde se prepara el helado.
¿Para qué se emplea la bomba de aire?
Deja agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba? ¿De qué manera se debería hacer?
Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, agregar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio por separado.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma equipo de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba sin limpiarla?
Si la maquina de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, no obstante, siempre que la máquina se apaga, es preciso desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.
La equipo de helados soft en Galeria Las Americas Moyobamba la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con distintas marcas