Donde adquirir una maquina de helados soft en Galeria La Mina

Si deseas encontrar una maquina de helados en Galeria La Mina lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galeria La Mina son polivalentes y tienen la capacidad de producir diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Galeria La Mina?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se cree que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.

En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a quienes viven allá, pasaron antes de que sus mercaderías comenzasen a derretirse.

En esta ocasión y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en E.U..

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿Exactamente en qué debo pensar al elegir una maquina de helados soft en Galeria La Mina?

Tienes presente en primer lugar la cantidad de helado que precisarás generar / hora (para acotar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red provee la tensión necesaria y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones precisas para que funcione la maquina de helados soft en Galeria La Mina?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y 38 ° C

¿De qué manera marcha la máquina de espresso?

La característica primordial de la maquina de helados soft en Galeria La Mina es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seis grados y junto con este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es necesario realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado múltiples pruebas en máquinas y funciona realmente bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, por norma general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y completar la máquina).

Hacer recetas caseras con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el consumo de electricidad?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x ocho horas / día x 30 días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galeria La Mina donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se prepara el helado.

¿Para qué exactamente se utiliza la bomba de aire?

Permite agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en Galeria La Mina? ¿De qué forma se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, añadir una parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma maquina de helados soft en Galeria La Mina?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Galeria La Mina sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Galeria La Mina está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, sin embargo, siempre que la máquina se apaga, es necesario desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.

La maquina de helados soft en Galeria La Mina la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con distintas marcas