Maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo

Donde adquirir una maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo

Si deseas comprar una maquina de helados en GALERiA ESTILOS Huancayo lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp


 


Las maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la equipo de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es dudoso, sin embargo, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.

En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a las personas que viven allí, pasaron antes de que sus mercaderías comenzaran a fundirse.

En esta ocasión y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en USA.

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿Exactamente en qué debo pensar al escoger una maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo?

Tienes presente primeramente la cantidad de helado que necesitarás producir / hora (para definir la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión necesaria y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones precisas a fin de que funcione la equipo de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y 38 ° C

¿De qué manera funciona la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y junto con este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es preciso elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una equipo congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado varias pruebas en máquinas y marcha realmente bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, por norma general elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y atestar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de electricidad?

Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x ocho horas / día x 30 días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la equipo de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente frio donde se prepara el helado.

¿Para qué se emplea la bomba de aire?

Permite incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo? ¿Cómo se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, agregar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo sin limpiarla?

Si la maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, sin embargo, siempre y cuando la máquina se apaga, es preciso desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.

La maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diversas marcas

Maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo
Maquina de helados soft en GALERiA ESTILOS Huancayo

 

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