Donde comprar una maquina de helados soft en Galeria El Rey Arequipa

Si deseas conseguir una maquina de helados en Galeria El Rey Arequipa lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galeria El Rey Arequipa son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Galeria El Rey Arequipa?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, no obstante, se cree que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.

En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allá, pasaron antes de que sus mercaderías comenzasen a fundirse.

En esta ocasión y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en USA.

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿Exactamente en qué debo pensar al escoger una equipo de helados soft en Galeria El Rey Arequipa?

Tienes presente primeramente la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para definir la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red provee la tensión precisa y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones precisas a fin de que funcione la maquina de helados soft en Galeria El Rey Arequipa?

La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y treinta y ocho ° C

¿De qué forma marcha la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galeria El Rey Arequipa es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seis grados y así como este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es necesario elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una equipo congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado varias pruebas en máquinas y marcha muy bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, generalmente elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y atestar la máquina).

Hacer recetas caseras con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la máquina?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el consumo de electricidad?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x ocho horas / día x treinta días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Galeria El Rey Arequipa donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente frio donde se prepara el helado.

¿Para qué se emplea la bomba de aire?

Deja agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma maquina de helados soft en Galeria El Rey Arequipa? ¿De qué forma se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, agregar una parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Galeria El Rey Arequipa?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Galeria El Rey Arequipa sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Galeria El Rey Arequipa está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, toda vez que la máquina se apaga, es necesario desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.

La equipo de helados soft en Galeria El Rey Arequipa la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con diferentes marcas