Donde adquirir una maquina de helados soft en Avenida San Luis
Si deseas adquirir una maquina de helados en Avenida San Luis lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Avenida San Luis son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la equipo de helados soft en Avenida San Luis?
Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es dudoso, sin embargo, se cree que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.
En un percance tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a quienes viven allí, pasaron antes que sus mercaderías comenzaran a fundirse.
En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en E.U..
Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿Exactamente en qué debo pensar al elegir una equipo de helados soft en Avenida San Luis?
Tienes en cuenta primeramente la cantidad de helado que necesitarás producir / hora (para delimitar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión precisa y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. para que funcione.
¿Cuáles son las condiciones precisas para que funcione la equipo de helados soft en Avenida San Luis?
La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y 38 ° C
¿Cómo funciona la máquina de espresso?
La característica primordial de la maquina de helados soft en Avenida San Luis es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seisºC y así como este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una máquina congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado múltiples pruebas en máquinas y marcha realmente bien.
¿Qué es el sirope de los helados?
Es un helado en su forma líquida, generalmente elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y ocupar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la equipo?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de electricidad?
Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de 8 horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente ubicado en la parte superior de la equipo de helados soft en Avenida San Luis donde se introduce el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente frio donde se hace el helado.
¿Para qué se usa la bomba de aire?
Permite agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Avenida San Luis? ¿Cómo se debería hacer?
Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, incorporar parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio por separado.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Avenida San Luis?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Avenida San Luis sin limpiarla?
Si la equipo de helados soft en Avenida San Luis está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, no obstante, siempre que la máquina se apaga, es necesario desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.
La equipo de helados soft en Avenida San Luis la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con diferentes marcas