BYK-220 Fabricado completamente en láminas Cr-Ni. Automático, controla los diferentes pasos en el proceso de lavado por medio de timer electrónico. Sistema de corte automático de seguridad si la puerta es abierta. Soporta platos de hasta 40 cm de diámetro y vasos de una altura máxima de 38 cm. Equipada con 2 termostatos para control de temperatura en lavado y enjuague. Fácil de limpiar. Programa stándar de 120 segundos. Programa rápido de 90 segundos. Conexión de desagüe a piso. Capacidad (platos/h) 1620-2160 Capacidad estanque 125 Lts Dimensiones (mm): 1720x1550x785 Potencia (kW): 36 Peso Equipo (Kg): 110 Descargar Ficha
Para aquellos que desean invertir en el prometedor mercado la industria de comestibles, seguramente estas pensando en adquirir Lavavajillas Túnel BYK-220, uno de los pasos más esenciales es el montaje de la linea de calor, aparte de ser el corazón del negocio por su pluralidad de porductos que ofrece como Lavavajillas Bajo Mostrador 30 rack/hora Panel Digital BYM-052, Lavavajilla de Capota 67 rack/hr ATM-67, Balanza Digital X 40 Kg. Con Torre, De 120X340X320 mm B-40T, etc, los equipos bien planificados y estructurados ofrece a los profesionales las condiciones idóneas para la creación y manteniento de productos y finalmente tener a la clientela expectante de los productos Para ofrecer un servicio distinguido y competitivo, los inversores en la industria de los alimentos deben prestar atención a los equipos precisos como Mesa Central con Repisa Inferior VENEMC-150D, Mesa Central con 2 Repisas Inferiores VENEMC3-110D, Mesa Mural con 2 Repisas Inferiores VENEMM3-110D, etc. Tras todo, al elegir maquinaria, es necesario tener mucho cuidado y consideración. Durante esta publicación, vamos a hablar un poco sobre algunos de ellos, esto lo va a ayudar a tomar una resolución consciente y segura. ¡Seguir! ¿Por qué razón elegir equipos de calidad tipo el equipo Lavavajillas Túnel BYK-220? La calidad y la eficacia son dos factores fundamentales cuando se trata de equipos de la industria alimentaria, esto se debe a que estos aspectos interfieren de manera directa en el aumento de la vida útil de los dispositivos, reduciendo los costos de energía y reduciendo los gastos de mantenimiento, además de esto, al optar por equipos de nueva generación, es más fácil de limpiar debido a la calidad del acabado. La infraestructura en la industria alimentaria o bien de negocios asimismo afecta el tiempo de preparación de los alimentos, la cocción, el sabor y la textura de los comestibles, o sea, en la calidad del producto en conjunto, esto se debe a que la tecnología de los últimos equipos favorece el resultado final de varios géneros de preparación. Al seleccionar la maquinaria, también tenga en cuenta la demanda del restorán, en una perspectiva de crecimiento y aumento de las ventas. Pero considere, porque también puede haber una minoración en el consumo, y cada paso debe ser estudiado por un buen gerente. Evaluar el mercado, la competencia y acotar las perspectivas del establecimiento a corto, mediano y largo plazo. ¿Es mejor optar por equipos nuevos o bien utilizados? Los equipos nuevos y de última generación tienen una enorme ventaja, puesto que son más robustos, sólidos, económicos y presentan una alta eficacia en los resultados. Los hornos combinados , por ejemplo, son excelentes sustitutos para freír y quemadores de horno. Además de esto, ocupan menos espacio en la cocina, lo que facilita el movimiento del equipo y ofrece una mayor seguridad durante el uso. Los hornos combinados asimismo ofrecen ahorros de mano de obra y una gran reducción en el consumo de aceite, lo que contribuye a la preparación de comestibles más saludables, y la ventaja es que la preocupación por la salud y el bienestar es una tendencia fuerte en el mercado de alimentos y no se puede ignorar. Lo económico que sale caro En tiempos de crisis, es saludable que el empresario organice las cuentas y considere los gastos de su establecimiento, y es muy habitual que los gerentes hagan una encuesta de lo que se puede reducir en los gastos comerciales, hasta el momento, está bien, el equívoco ocurre cuando los recortes presupuestarios recaen en las inversiones que se necesitan y producen ingresos. En este contexto, algunos empresarios optan por adquirir equipos usados. Pero lo que no se considera es que, después de un tiempo, las máquinas comienzan a funcionar mal, funcionan mal y requieren reparaciones y cambios de piezas. Estos acontecimientos imprevisibles rompen el ritmo de producción en la cocina y son financieramente caros. Sin mentar el alto consumo de electricidad.
