VB-10L Ideales para batido de mezclas suaves. Construida en fierro fundido de alta resistencia y duración. Bowl de acero inoxidable reforzado. Incluye batidor de globo, lira y gancho. Rejilla de seguridad abatible. Manilla rotatoria para subir y bajar el bowl. Sistema de ventilación gracias al diseño de su carga. Capacidad (Lts): 10 Dimensiones Equipo (mm): 645x366x450 Dimensiones Packing (mm): 750x460x540 Peso Neto: 60Kgs Peso Bruto: 67Kgs Capacidad contenedor 20? GP 162 Unidades 40? GP 330 Unidades 40? HQ 300 Unidades Accesorios: 3 un. Largo de cable: 2.2mts Materiales: Cuerpo: Fierro fundido. Bowl: Acero inoxidable. Accesorios: Acero. Especificaciones energéticas: Potencia: 450W. Energía: 220V / 60Hz. Resoluciones: 110 / 360 r/min. Descargar Ficha
Para aquellos que desean invertir en el prometedor mercado la industria de comestibles, seguramente estas pensando en adquirir Batidora Profesional VB-10L, uno de los pasos más importantes es el montaje de la linea de calor, aparte de ser el corazón del negocio por su pluralidad de porductos que ofrece como Rebanadora de Embutidos V-300T, Modelora de Carne VMCAI-12, Modelora de Carne VMCAI-22, etc, los equipos bien planeados y estructurados ofrece a los profesionales las condiciones idóneas para la creación y manteniento de productos y finalmente tener a la clientela expectante de los productos Para ofrecer un servicio distinguido y competitivo, los inversores en la industria de los alimentos deben prestar atención a los equipos necesarios como Batidora Industrial 30 lts VB-30, Procesador de Vegetales Deluxe 5 discos VPV-65D, Estante Recubierta Epoxica Antibacterial VER-9146, etc. Después de todo, al elegir maquinaria, es preciso tener mucho cuidado y consideración. A lo largo de esta publicación, hablaremos un poco sobre ciertos de ellos, esto lo ayudará a tomar una decisión consciente y segura. ¡Seguir! ¿Por qué razón elegir equipos de calidad tipo el equipo Batidora Profesional VB-10L? La calidad y la eficacia son dos factores esenciales cuando se trata de equipos de la industria alimentaria, esto se debe a que estos aspectos interfieren de manera directa en el aumento de la vida útil de los dispositivos, reduciendo los costos de energía y disminuyendo los gastos de mantenimiento, además de esto, al optar por equipos de última generación, es más simple de limpiar debido a la calidad del acabado. La infraestructura en la industria alimenticia o de negocios también afecta el tiempo de preparación de los alimentos, la cocción, el sabor y la textura de los comestibles, o sea, en la calidad del producto en su conjunto, esto es debido a que la tecnología de los últimos equipos favorece el resultado final de múltiples géneros de preparación. Al elegir la maquinaria, asimismo tenga presente la demanda del restaurante, en una perspectiva de desarrollo y incremento de las ventas. Mas considere, por el hecho de que también puede haber una disminución en el consumo, y cada paso ha de ser estudiado por un buen gerente. Evaluar el mercado, la competencia y definir las perspectivas del establecimiento a corto, mediano y largo plazo. ¿Es mejor decantarse por equipos nuevos o bien utilizados? Los equipos nuevos y de nueva generación tienen una enorme ventaja, puesto que son más robustos, compactos, económicos y presentan una alta eficacia en los resultados. Los hornos combinados , por ejemplo, son geniales sustitutos para freír y quemadores de horno. Además de esto, ocupan menos espacio en la cocina, lo que facilita el movimiento del equipo y ofrece una mayor seguridad durante el uso. Los hornos combinados asimismo ofrecen ahorros de mano de obra y una gran reducción en el consumo de aceite, lo que contribuye a la preparación de comestibles más saludables, y el beneficio es que la preocupación por la salud y el bienestar es una tendencia fuerte en el mercado de alimentos y no se puede ignorar. Lo asequible que sale caro En tiempos de crisis, es saludable que el empresario organice las cuentas y considere los gastos de su establecimiento, y es muy común que los gerentes hagan una encuesta de lo que se puede reducir en los gastos comerciales, hasta el momento, está bien, el equívoco ocurre cuando los recortes presupuestarios recaen sobre las inversiones que se necesitan y generan ingresos. En este contexto, algunos empresarios optan por adquirir equipos usados. Mas lo que no se considera es que, después de un tiempo, las máquinas comienzan a funcionar mal, marchan mal y requieren reparaciones y cambios de piezas. Estos eventos imprevistos rompen el ritmo de producción en la cocina y son financieramente caros. Sin mentar el alto consumo de electricidad.
