Donde encontrar una maquina de helados soft en Mercado Panamericana Norte
Si deseas conseguir una maquina de helados en Mercado Panamericana Norte lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Mercado Panamericana Norte son polivalentes y tienen la capacidad de producir diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la maquina de helados soft en Mercado Panamericana Norte?
Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, no obstante, se cree que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a las personas que viven allá, pasaron antes que sus mercaderías comenzasen a fundirse.
En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en USA.
Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿En qué debo pensar al seleccionar una equipo de helados soft en Mercado Panamericana Norte?
Tienes presente en primer lugar la cantidad de helado que necesitarás producir / hora (para acotar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red provee la tensión necesaria y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. para que funcione.
¿Cuáles son las condiciones precisas a fin de que funcione la maquina de helados soft en Mercado Panamericana Norte?
La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y 38 ° C
¿De qué manera marcha la máquina de espresso?
La característica principal de la maquina de helados soft en Mercado Panamericana Norte es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6 grados y así como este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es necesario elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una equipo congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado múltiples pruebas en máquinas y funciona realmente bien.
¿Qué es el sirope de helado?
Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y atestar la máquina).
Hacer recetas caseras con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la equipo?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de energía?
Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x 8 horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente ubicado en la parte superior de la equipo de helados soft en Mercado Panamericana Norte donde se inserta el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente frio donde se prepara el helado.
¿Para qué exactamente se utiliza la bomba de aire?
Permite añadir aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en Mercado Panamericana Norte? ¿Cómo se debería hacer?
Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, incorporar una parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma maquina de helados soft en Mercado Panamericana Norte?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Mercado Panamericana Norte sin limpiarla?
Si la equipo de helados soft en Mercado Panamericana Norte está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, no obstante, toda vez que la máquina se apaga, es necesario desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.
La equipo de helados soft en Mercado Panamericana Norte la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con distintas marcas