Donde comprar una maquina de helados soft en Mercado Lobaton
Si deseas adquirir una maquina de helados en Mercado Lobaton lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Mercado Lobaton son polivalentes y tienen la capacidad de producir diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la maquina de helados soft en Mercado Lobaton?
Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es dudoso, no obstante, se piensa que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allí, pasaron antes de que sus mercancías comenzasen a fundirse.
En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en U.S.A..
Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿En qué debo meditar al elegir una equipo de helados soft en Mercado Lobaton?
Tienes presente primeramente la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para acotar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red provee la tensión precisa y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.
¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la maquina de helados soft en Mercado Lobaton?
La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C
¿De qué manera marcha la máquina de espresso?
La característica primordial de la maquina de helados soft en Mercado Lobaton es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y así como este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es necesario realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una equipo congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado varias pruebas en máquinas y marcha realmente bien.
¿Qué es el sirope de los helados?
Es un helado en su forma líquida, normalmente elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y completar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la equipo?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de energía?
Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x ocho horas / día x 30 días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Mercado Lobaton donde se inserta el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente refrigerado donde se hace el helado.
¿Para qué exactamente se utiliza la bomba de aire?
Deja agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma maquina de helados soft en Mercado Lobaton? ¿De qué forma se debería hacer?
Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, agregar una parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma equipo de helados soft en Mercado Lobaton?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Mercado Lobaton sin limpiarla?
Si la maquina de helados soft en Mercado Lobaton está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, sin embargo, toda vez que la máquina se apaga, es preciso desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.
La maquina de helados soft en Mercado Lobaton la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con distintas marcas