Donde conseguir una maquina de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya
Si deseas conseguir una maquina de helados en Centro Empresarial Ollaraya lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya son polivalentes y tienen la capacidad de producir diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la maquina de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya?
Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se piensa que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allá, pasaron antes que sus mercancías comenzasen a derretirse.
Esta vez y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en E.U..
Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿En qué debo pensar al elegir una equipo de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya?
Tienes en cuenta en primer lugar la cantidad de helado que necesitarás generar / hora (para delimitar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión necesaria y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.
¿Cuáles son las condiciones necesarias para que funcione la maquina de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya?
La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C
¿De qué forma marcha la máquina de espresso?
La característica primordial de la maquina de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y junto con este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es necesario elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una equipo congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado múltiples pruebas en máquinas y funciona muy bien.
¿Qué es el sirope de helado?
Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y completar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la máquina?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el consumo de energía?
Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de 8 horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente situado en la parte superior de la maquina de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya donde se introduce el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente refrigerado donde se hace el helado.
¿Para qué se usa la bomba de aire?
Deja añadir aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya? ¿De qué forma se debería hacer?
Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, añadir parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio por separado.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma equipo de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya sin limpiarla?
Si la equipo de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, sin embargo, siempre que la máquina se apaga, es necesario desinfectarla ya antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.
La equipo de helados soft en Centro Empresarial Ollaraya la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con distintas marcas