Donde comprar una maquina de helados soft en Galerias de Oro

Si deseas conseguir una maquina de helados en Galerias de Oro lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galerias de Oro son polivalentes y tienen la capacidad de generar diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Galerias de Oro?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se cree que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a quienes viven allí, pasaron antes que sus mercaderías comenzaran a derretirse.

En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en U.S.A..

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿En qué debo meditar al seleccionar una equipo de helados soft en Galerias de Oro?

Tienes presente en primer lugar la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para delimitar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red provee la tensión necesaria y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. a fin de que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la equipo de helados soft en Galerias de Oro?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C

¿De qué forma marcha la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galerias de Oro es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6 grados y así como este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una equipo congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado varias pruebas en máquinas y funciona realmente bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, por norma general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y llenar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.

testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el consumo de electricidad?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x ocho horas / día x treinta días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Galerias de Oro donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se hace el helado.

¿Para qué se emplea la bomba de aire?

Permite añadir aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con la misma maquina de helados soft en Galerias de Oro? ¿De qué manera se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, incorporar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma maquina de helados soft en Galerias de Oro?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Galerias de Oro sin limpiarla?

Si la maquina de helados soft en Galerias de Oro está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, sin embargo, toda vez que la máquina se apaga, es preciso desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.

La equipo de helados soft en Galerias de Oro la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con diferentes marcas