Donde encontrar una maquina de helados soft en Galeria NUEVA VIDA

Si deseas encontrar una maquina de helados en Galeria NUEVA VIDA lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galeria NUEVA VIDA son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la equipo de helados soft en Galeria NUEVA VIDA?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, no obstante, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un accidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a quienes viven allí, pasaron antes que sus mercaderías comenzasen a derretirse.

En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en U.S.A..

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿Exactamente en qué debo meditar al escoger una equipo de helados soft en Galeria NUEVA VIDA?

Tienes presente primeramente la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para delimitar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red suministra la tensión necesaria y si el entorno en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones necesarias. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones precisas a fin de que funcione la equipo de helados soft en Galeria NUEVA VIDA?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C

¿Cómo marcha la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galeria NUEVA VIDA es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y junto con este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una equipo congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado múltiples pruebas en máquinas y marcha realmente bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y completar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la máquina?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de 8 horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x 30 días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente situado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galeria NUEVA VIDA donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se hace el helado.

¿Para qué exactamente se utiliza la bomba de aire?

Deja incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Galeria NUEVA VIDA? ¿Cómo se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, incorporar una parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma maquina de helados soft en Galeria NUEVA VIDA?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galeria NUEVA VIDA sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Galeria NUEVA VIDA está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, sin embargo, siempre y cuando la máquina se apaga, es necesario desinficionarla ya antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.

La equipo de helados soft en Galeria NUEVA VIDA la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diferentes marcas