Donde comprar una maquina de helados soft en Galeria Plaza Montevideo
Si deseas adquirir una maquina de helados en Galeria Plaza Montevideo lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Galeria Plaza Montevideo son polivalentes y tienen la capacidad de producir diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la equipo de helados soft en Galeria Plaza Montevideo?
Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se piensa que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.
En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a las personas que viven allí, pasaron antes que sus mercancías comenzaran a fundirse.
Esta vez y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en USA.
Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿En qué debo meditar al escoger una equipo de helados soft en Galeria Plaza Montevideo?
Tienes presente primeramente la cantidad de helado que necesitarás producir / hora (para acotar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red provee la tensión precisa y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. para que funcione.
¿Cuáles son las condiciones precisas a fin de que funcione la equipo de helados soft en Galeria Plaza Montevideo?
La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C
¿Cómo funciona la máquina de espresso?
La característica principal de la maquina de helados soft en Galeria Plaza Montevideo es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y junto con este proceso, agrega una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una máquina congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado varias pruebas en máquinas y funciona realmente bien.
¿Qué es el sirope de los helados?
Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y ocupar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la equipo?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el consumo de energía?
Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x 30 días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente situado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galeria Plaza Montevideo donde se inserta el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente frio donde se prepara el helado.
¿Para qué se utiliza la bomba de aire?
Permite añadir aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Galeria Plaza Montevideo? ¿De qué manera se debería hacer?
Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, agregar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Galeria Plaza Montevideo?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Galeria Plaza Montevideo sin limpiarla?
Si la maquina de helados soft en Galeria Plaza Montevideo está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, siempre y cuando la máquina se apaga, es preciso desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.
La maquina de helados soft en Galeria Plaza Montevideo la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con diversas marcas