Donde comprar una maquina de helados soft en Galeria Capon

Si deseas comprar una maquina de helados en Galeria Capon lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galeria Capon son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Galeria Capon?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es dudoso, no obstante, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un percance tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a quienes viven allá, pasaron antes de que sus mercaderías comenzaran a fundirse.

Esta vez y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en U.S.A..

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿En qué debo pensar al escoger una maquina de helados soft en Galeria Capon?

Tienes presente en primer lugar la cantidad de helado que necesitarás producir / hora (para delimitar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red provee la tensión precisa y si el entorno en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones necesarias. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones precisas a fin de que funcione la maquina de helados soft en Galeria Capon?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y 38 ° C

¿Cómo funciona la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galeria Capon es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seis grados y así como este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es necesario realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado varias pruebas en máquinas y funciona muy bien.

¿Qué es el sirope de los helados?

Es un helado en su forma líquida, normalmente elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y ocupar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x 8 horas / día x 30 días) / mil
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Galeria Capon donde se inserta el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se prepara el helado.

¿Para qué exactamente se emplea la bomba de aire?

Permite añadir aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Galeria Capon? ¿Cómo se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, incorporar una parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma equipo de helados soft en Galeria Capon?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galeria Capon sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Galeria Capon está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, siempre y cuando la máquina se apaga, es preciso desinfectarla ya antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.

La equipo de helados soft en Galeria Capon la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con distintas marcas