Donde conseguir una maquina de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa

Si deseas conseguir una maquina de helados en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa son polivalentes y tienen la capacidad de generar diferentes tipos de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, sin embargo, se piensa que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un percance tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a las personas que viven allá, pasaron antes de que sus mercancías comenzaran a fundirse.

Esta vez y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en E.U..

Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿En qué debo pensar al escoger una equipo de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa?

Tienes presente en primer lugar la cantidad de helado que precisarás generar / hora (para definir la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red provee la tensión precisa y si el entorno en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.

¿Cuáles son las condiciones precisas para que funcione la maquina de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa?

La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y treinta y ocho ° C

¿Cómo marcha la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6 grados y junto con este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es necesario elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una equipo congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado varias pruebas en máquinas y marcha muy bien.

¿Qué es el sirope de helado?

Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y ocupar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se prepara el helado.

¿Para qué exactamente se emplea la bomba de aire?

Deja añadir aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa? ¿De qué manera se debería hacer?

Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, agregar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, siempre y cuando la máquina se apaga, es preciso desinfectarla antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.

La maquina de helados soft en Galerias Comerciales Industriales Wankas Huancayo Arequipa la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con distintas marcas