Donde encontrar una maquina de helados soft en Galerias Karina Chiclayo
Si deseas adquirir una maquina de helados en Galerias Karina Chiclayo lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Galerias Karina Chiclayo son polivalentes y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la equipo de helados soft en Galerias Karina Chiclayo?
Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, no obstante, se cree que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a las personas que viven allí, pasaron antes que sus mercaderías comenzaran a fundirse.
En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en E.U..
Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo varias tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿Exactamente en qué debo pensar al elegir una maquina de helados soft en Galerias Karina Chiclayo?
Tienes en cuenta en primer lugar la cantidad de helado que precisarás generar / hora (para delimitar la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red suministra la tensión precisa y si el ambiente en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones precisas. a fin de que funcione.
¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la maquina de helados soft en Galerias Karina Chiclayo?
La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y treinta y ocho ° C
¿Cómo funciona la máquina de espresso?
La característica principal de la maquina de helados soft en Galerias Karina Chiclayo es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y así como este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es necesario realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una equipo congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado múltiples pruebas en máquinas y marcha realmente bien.
¿Qué es el sirope de los helados?
Es un helado en su forma líquida, por norma general elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y completar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la equipo?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de energía?
Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento por mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x 30 días) / 1000
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente ubicado en la parte superior de la equipo de helados soft en Galerias Karina Chiclayo donde se introduce el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente refrigerado donde se hace el helado.
¿Para qué exactamente se emplea la bomba de aire?
Deja agregar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma maquina de helados soft en Galerias Karina Chiclayo? ¿De qué manera se debería hacer?
Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, añadir parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma maquina de helados soft en Galerias Karina Chiclayo?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Galerias Karina Chiclayo sin limpiarla?
Si la equipo de helados soft en Galerias Karina Chiclayo está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, no obstante, toda vez que la máquina se apaga, es necesario desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, incluso con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.
La equipo de helados soft en Galerias Karina Chiclayo la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con distintas marcas