Donde encontrar una maquina de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa

Si deseas adquirir una maquina de helados en Galerias Mayoristas Arequipa lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa son polivalentes y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa?

Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es dudoso, no obstante, se piensa que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.

En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a quienes viven allá, pasaron antes de que sus mercaderías comenzaran a fundirse.

En esta ocasión y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en U.S.A..

Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿En qué debo meditar al elegir una equipo de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa?

Tienes presente en primer lugar la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para definir la capacidad requerida), el tipo de electricidad, si la red suministra la tensión necesaria y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. para que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias para que funcione la maquina de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa?

La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C

¿De qué forma funciona la máquina de espresso?

La característica primordial de la maquina de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6 grados y junto con este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es necesario realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado varias pruebas en máquinas y funciona muy bien.

¿Qué es el sirope de helado?

Es un helado en su forma líquida, generalmente elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y ocupar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.

testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la equipo?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el consumo de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x 30 días) / 1000
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente ubicado en la parte superior de la maquina de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se hace el helado.

¿Para qué exactamente se emplea la bomba de aire?

Deja añadir aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y incrementando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con la misma maquina de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa? ¿De qué forma se debería hacer?

Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, agregar parte de leche y mezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio por separado.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma maquina de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que ocurre es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la equipo de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa sin limpiarla?

Si la equipo de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, no obstante, siempre y cuando la máquina se apaga, es preciso desinficionarla ya antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.

La maquina de helados soft en Galerias Mayoristas Arequipa la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con distintas marcas