Donde adquirir una maquina de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes
Si deseas adquirir una maquina de helados en Avenida Luis Bedoya Reyes lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes son polivalentes y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la equipo de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes?
Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es incierto, no obstante, se cree que en 1934, Tom Carvel, de la conocida marca estadounidense de helados Carvel.
En un percance tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo forzó a detenerse en un estacionamiento y vender helado exprés a las personas que viven allá, pasaron antes de que sus mercancías comenzasen a fundirse.
En esta ocasión y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que todavía no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en U.S.A..
Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿En qué debo meditar al escoger una maquina de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes?
Tienes en cuenta primeramente la cantidad de helado que necesitarás producir / hora (para delimitar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red suministra la tensión precisa y si el entorno en el que se colocará la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.
¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la equipo de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes?
La máquina ha de ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y treinta y ocho ° C
¿De qué forma marcha la máquina de espresso?
La característica principal de la maquina de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6ºC y así como este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, también conocido como helado de espresso, es preciso realizar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una máquina congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado múltiples pruebas en máquinas y funciona realmente bien.
¿Qué es el sirope de los helados?
Es un helado en su forma líquida, en general elaborado con leche, se puede adquirir confeccionado (solo hay que abrir el envase y atestar la máquina).
Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra precisas.
testeadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la máquina?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, solicitamos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el consumo de electricidad?
Para calcular el consumo de energía primero, necesitamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de 8 horas al día
Consumo = (2200 W x 8 horas / día x 30 días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente ubicado en la parte superior de la equipo de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes donde se inserta el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente refrigerado donde se hace el helado.
¿Para qué se utiliza la bomba de aire?
Permite incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con la misma maquina de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes? ¿De qué forma se debería hacer?
Sí, puede y debe, es necesario extraer el helado, incorporar una parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma maquina de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas efectuadas lo que sucede es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes sin limpiarla?
Si la maquina de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin adecentar, sin embargo, toda vez que la máquina se apaga, es necesario desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe realizar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada dos días.
La maquina de helados soft en Avenida Luis Bedoya Reyes la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diversas marcas