Donde adquirir una maquina de helados soft en Chepen
Si deseas conseguir una maquina de helados en Chepen lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp
Las maquina de helados soft en Chepen son versátiles y tienen la capacidad de producir diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave
¿Qué es la maquina de helados soft en Chepen?
Conocido en Perú como helado suave o bien helado espresso, su origen es incierto, no obstante, se cree que en mil novecientos treinta y cuatro, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.
En un percance tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a quienes viven allá, pasaron antes de que sus mercancías comenzasen a derretirse.
Esta vez y experiencia que duró un par de días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió su stock y entendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado cremoso que se vende en E.U..
Después de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.
¿Exactamente en qué debo meditar al elegir una equipo de helados soft en Chepen?
Tienes en cuenta primeramente la cantidad de helado que necesitarás generar / hora (para acotar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red provee la tensión necesaria y si el ambiente en el que se colocará la máquina tiene las condiciones precisas. para que funcione.
¿Cuáles son las condiciones precisas para que funcione la equipo de helados soft en Chepen?
La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe colocarse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre cinco y 38 ° C
¿De qué forma funciona la máquina de espresso?
La característica primordial de la maquina de helados soft en Chepen es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).
Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -6 grados y junto con este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.
Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es preciso elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.
¿Qué es una equipo congelada?
Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han realizado varias pruebas en máquinas y marcha muy bien.
¿Qué es el sirope de helado?
Es un helado en su forma líquida, normalmente elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y atestar la máquina).
Hacer recetas caseras con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.
testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.
¿Cuál es el voltaje de la equipo?
Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el empleo de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)
¿Cuál es el gasto de electricidad?
Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina al día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de ocho horas al día
Consumo = (2200 W x 8 horas / día x treinta días) / mil
Consumo = quinientos veintiocho KWh / mes
¿Qué es la tina?
Recipiente situado en la parte superior de la maquina de helados soft en Chepen donde se introduce el almíbar.
¿Qué es el cilindro?
Recipiente refrigerado donde se hace el helado.
¿Para qué exactamente se utiliza la bomba de aire?
Permite incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.
¿Puedo hacer helado y batido con exactamente la misma equipo de helados soft en Chepen? ¿Cómo se debería hacer?
Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, agregar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o accesorio por separado.
¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en la misma equipo de helados soft en Chepen?
No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.
¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en Chepen sin limpiarla?
Si la maquina de helados soft en Chepen está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, no obstante, siempre que la máquina se apaga, es necesario desinficionarla ya antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.
La maquina de helados soft en Chepen la tenemos en marca ventus, pero trabajamos con diferentes marcas