Donde conseguir una maquina de helados soft en La Victoria

Si deseas encontrar una maquina de helados en La Victoria lo puedes hacer llamando al numero telefónico o escribiendo al whatsapp

 

Las maquina de helados soft en La Victoria son versátiles y tienen la capacidad de generar diferentes géneros de helado, el jarabe de helado debe tener proporciones ideales de grasa, azúcares, emulsionante y aleación neutra para una producción ideal de helado suave

¿Qué es la maquina de helados soft en La Victoria?

Conocido en Perú como helado suave o helado espresso, su origen es dudoso, sin embargo, se piensa que en 1934, Tom Carvel, de la famosa marca estadounidense de helados Carvel.

En un incidente tuvo un pinchazo en el auto que vendía su helado, lo que lo obligó a detenerse en un estacionamiento y vender helado express a quienes viven allá, pasaron antes de que sus mercaderías comenzasen a fundirse.

En esta ocasión y experiencia que duró dos días, el señor Carvel, que aún no contaba con una máquina de espresso, vendió todo su stock y comprendió que la gente estaba interesada en un helado más suave que el tradicional helado mantecoso que se vende en E.U..

Luego de este episodio, la cadena Carvel se expandió abriendo múltiples tiendas físicas con máquinas exprés de helados en el país.

¿En qué debo meditar al elegir una equipo de helados soft en La Victoria?

Tienes presente primeramente la cantidad de helado que precisarás producir / hora (para delimitar la capacidad requerida), el género de electricidad, si la red provee la tensión necesaria y si el entorno en el que se pondrá la máquina tiene las condiciones necesarias. a fin de que funcione.

¿Cuáles son las condiciones necesarias a fin de que funcione la equipo de helados soft en La Victoria?

La máquina debe ser operada en interiores, libre de luz solar, con buena ventilación, debe ponerse a 1 m de las paredes y objetos para asegurar una buena ventilación y condiciones de temperatura entre 5 y 38 ° C

¿De qué forma marcha la máquina de espresso?

La característica principal de la maquina de helados soft en La Victoria es la producción de helado suave (que en inglés significa suave).

Conocido por su cremosidad, el secreto de este helado no es más que una “capa extra” de aire, la máquina de espresso bate y congela el almíbar a una temperatura en torno a los -seisºC y junto con este proceso, añade una cantidad precisa de aire dejándolo con la consistencia y textura que conocemos y amamos.

Para la preparación del helado de espresso, asimismo conocido como helado de espresso, es necesario elaborar el almíbar que servirá de base y sabor para el helado.

¿Qué es una máquina congelada?

Frozen es un helado hecho a base de yogur, tiene menos contenido de grasa en comparación con el helado tradicional, ya se han efectuado varias pruebas en máquinas y funciona muy bien.

¿Qué es el sirope de helado?

Es un helado en su forma líquida, generalmente elaborado con leche, se puede comprar confeccionado (solo hay que abrir el envase y llenar la máquina).

Hacer recetas artesanales con recetas equilibradas que contengan las cantidades ideales de grasa, azúcar, emulsionante y aleación neutra necesarias.

testadas y homologadas en aplicaciones en máquinas con el principio de proceso de helado suave.

¿Cuál es el voltaje de la máquina?

Nuestras máquinas son 220V 60Hz, pedimos el uso de un disyuntor DR20A (corriente de actuación 30mA)

¿Cuál es el gasto de energía?

Para calcular el consumo de energía primero, precisamos saber cuántas horas está encendida la máquina por día.
Consumo = (potencia del dispositivo x horas de funcionamiento al mes)
Para un funcionamiento medio de 8 horas al día
Consumo = (dos mil doscientos W x 8 horas / día x treinta días) / 1000
Consumo = 528 KWh / mes

¿Qué es la tina?

Recipiente situado en la parte superior de la maquina de helados soft en La Victoria donde se introduce el almíbar.

¿Qué es el cilindro?

Recipiente refrigerado donde se hace el helado.

¿Para qué se usa la bomba de aire?

Permite incorporar aire al almíbar de helado, haciéndolo más ligero y aumentando la rentabilidad.

¿Puedo hacer helado y batido con la misma equipo de helados soft en La Victoria? ¿Cómo se debería hacer?

Sí, puede y debe, es preciso extraer el helado, incorporar parte de leche y entremezclar con batidora, que se puede acoplar a la máquina o bien accesorio separadamente.

¿Puedo servir helado a base de agua y helado de leche en exactamente la misma equipo de helados soft en La Victoria?

No, el helado a base de agua tiene una temperatura de congelación diferente al helado a base de leche, en las pruebas realizadas lo que pasa es que la base de agua es buena y la base de leche es blanda.

¿Puedo rellenar la maquina de helados soft en La Victoria sin limpiarla?

Si la maquina de helados soft en La Victoria está en funcionamiento y el almíbar está terminado, sí, se puede rellenar sin limpiar, sin embargo, toda vez que la máquina se apaga, es necesario desinficionarla antes de repostar, recordando que se debe efectuar una limpieza completa, aun con la máquina en funcionamiento directo, cada un par de días.

La equipo de helados soft en La Victoria la tenemos en marca ventus, mas trabajamos con diferentes marcas