VHA-10 Hervidor construido en acero inoxidable. Capacidad de 10 litros. Doble pared de aislación para mayor seguridad y mantención de temperatura. Medidor de capacidad a la vista. Sistema automático de funcionamiento con regulación de temperatura. High Limit System que protege el funcionamiento del hervidor. Tapa con diseño especial que evita condensación y goteos. Manillas ergonómicas que protegen la manipulación del hervidor. Capacidad 10 Lts. Temperatura: 30°-110° C Dimensiones (mm): 290x290x545 Potencia (W): 1500 Peso Neto (Kg): 2,92 Peso Bruto (Kg): 3,75
Para aquellos que desean invertir en el prometedor mercado la industria de alimentos, probablemente estas pensando en comprar Hervidor de Agua VHA-10, uno de los pasos más esenciales es el montaje de la linea de calor, aparte de ser el corazón del negocio por su variedad de porductos que ofrece como Freidora a Gas Ventus Alta Producción 2 canastos 18 Lts VFP-18PROHervidor de Percolador VHAP-10Hervidor de Agua VHA-20, etc, los equipos bien planificados y estructurados ofrece a los profesionales las condiciones perfectas para la creación y manteniento de productos y finalmente tener a la clientela deseosa de los productos
Para ofrecer un servicio diferenciado y competitivo, los inversores en la industria de los comestibles deben prestar atención a los equipos necesarios como Vitrina Eléctrica con Display VMCD-1Vitrina Eléctrica Caliente VMCR-60-2Horno Convector Eléctrico VHC-1A, etc. Tras todo, al seleccionar maquinaria, es necesario tener mucho cuidado y consideración.
Durante esta publicación, hablaremos un poco sobre algunos de ellos, esto lo ayudará a tomar una resolución consciente y segura. ¡Seguir!
¿Por qué seleccionar equipos de calidad tipo el equipo Hervidor de Agua VHA-10?
La calidad y la eficacia son dos factores esenciales cuando se trata de equipos de la industria alimentaria, esto es debido a que estos aspectos interfieren directamente en el aumento de la vida útil de los dispositivos, reduciendo los costos de energía y disminuyendo los gastos de mantenimiento, además de esto, al decantarse por equipos de nueva generación, es más fácil de limpiar debido a la calidad del acabado.
La infraestructura en la industria alimenticia o bien de negocios también afecta el tiempo de preparación de los alimentos, la cocción, el sabor y la textura de los comestibles, esto es, en la calidad del producto en su conjunto, esto se debe a que la tecnología de los últimos equipos favorece el resultado final de múltiples tipos de preparación.
Al seleccionar la maquinaria, también tenga presente la demanda del restaurant, en una perspectiva de desarrollo y incremento de las ventas. Mas considere, pues también puede haber una minoración en el consumo, y cada paso debe ser estudiado por un buen gerente. Evaluar el mercado, la competencia y acotar las perspectivas del establecimiento a corto, mediano y largo plazo.
¿Es mejor decantarse por equipos nuevos o utilizados?
Los equipos nuevos y de nueva generación tienen una gran ventaja, ya que son más robustos, sólidos, económicos y presentan una alta eficiencia en los resultados.
Los hornos combinados , por servirnos de un ejemplo, son geniales sustitutos para freír y quemadores de horno. Además de esto, ocupan menos espacio en la cocina, lo que facilita el movimiento del equipo y ofrece una mayor seguridad a lo largo del empleo.
Los hornos combinados también ofrecen ahorros de mano de obra y una enorme reducción en el consumo de aceite, lo que contribuye a la preparación de alimentos más saludables, y el beneficio es que la preocupación por la salud y el bienestar es una tendencia fuerte en el mercado de comestibles y no se puede ignorar.
Lo barato que sale caro
En tiempos de crisis, es saludable que el empresario organice las cuentas y considere los gastos de su establecimiento, y es muy común que los gerentes hagan una encuesta de lo que se puede reducir en los gastos comerciales, hasta ahora, está bien, el equívoco ocurre cuando los recortes presupuestarios recaen sobre las inversiones que se necesitan y producen ingresos.
En este contexto, ciertos empresarios optan por comprar equipos utilizados. Pero lo que no se considera es que, después de un tiempo, las máquinas comienzan a marchar mal, funcionan mal y requieren reparaciones y cambios de piezas. Estos eventos imprevistos rompen el ritmo de producción en la cocina y son financieramente costosos. Sin mentar el alto consumo de electricidad.